2022. július 15., péntek

Egymástól tanult segítséggel, bátorsággal túlélni 9. Esetleges katasztrófa helyzetre felkészülni még most ...

"...Kevés a lázadó, s a vég oly közel ... s a többi meghajol!..." (EDDA - Változó idők)

Egymástól tanult segítséggel, bátorsággal túlélni ... 9.

 Segélyhívó: 112

Az esetleges áramszünetre rendkívül fontos felkészülni! A 6. bejegyzésem volt ezzel a címmel. Mára már kiegészítésre szorul, nem csak lehetséges áramszünetre kell felkészűlnünk, hanem bármilyen lehetséges katasztrófa helyzetre! Az előző bejegyzésből áthoztam az ott leírtakat, azt kiegészítettem ... Először az otthoni felkészülés, majd - ha el kell hagyni az otthonunkat (ha árvíz van, ha tűz van, ha földrengés van pl. ...)! Csak előre gondolkodok! Abból baj nem lehet!

Azok, akik békeidőben nem tesznek óvintézkedéseket, megbánják a válság idején.  

     Gondoskodj magadról és családodról! ( mert az állam nem teszi ezt meg helyetted)

Ma már szükséges egy hátizsákban tartani! veszélyheztben szükséges dolgokat! Ha nagyon gyorsan el kell hagyni az otthonunkat, nincs idő pakolni, csak arra, hogy magadhoz vedd a hátizsákod! Azért írok hátizsákot, mert így szabad a két kezed, sokkal praktikusabb, mint a táska!

Lehet, hogy egy kép erről: könyv és , szöveg, amely így szól: „Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe Ratgeber für Notfallvorsorge und richtiges Handeln in Notsituationen Ka ALARM tro phen” 
Mit kell készleten tartani (alaplista): 
 
- személyes iratok! 

Legyen tartalékod legalább 3 hétig! 

 1., ! 3 liter ivóvíz személyenként és naponta, zárható edényekben (ideális esetben üvegpalackokban) 

Hordj össze egy kis víztartalékot. Használj műanyagpalackokat, üvegeket, akármit és lehetőleg tárold azokat sötét hűvös helyen.

- víztisztító tabletta - MICROPUR pl. (Gyors és hatékony víztisztító tabletta, amely az ezüst ionok és a klór együttes hatása révén megtisztítja a vizet az összes vírustól és baktériumtól.

A Micropur Forte gyorsan és biztonságosan fertőtleníti az ivóvizet illetve kórokozóktól mentesen tartja legalább 6 hónapig. A klór erős oxidáló hatása elpusztítja a baktériumokat, vírusokat és a legtöbb protozoát és gombát.

Minimális csomagmérete, gazdaságos kiszerelése és hatékony működése folytán elengedhetetlen kelléke bármely utazásnak. Zavaros, koszos víz esetén érdemes szűrőberendezéssel együtt használnod.

Így használd: Tegyél egy tablettát egy liter vízbe, 10 perc után rázd fel, aztán várj még 20 percet, mielőtt megiszod a vizet.)

Vészhelyzet esetén, amikor a túléléshez vízre van szükség, tiszta vízre van szüksége inni. Lehet, hogy az emberek akár három hétig is túl tudnak élni étkezés nélkül, de lehetetlen, hogy az emberi test hidratálás nélkül 100 óránál -  / 4 nap!  - tovább éljen túl. Vészhelyzet esetén a rendelkezésre álló víztisztító tabletták segíthetnek túlélni a 100 órás határt - a sürgősségi segítség megérkezéséig.

(A biztonsága érdekében Ne igyon vizet azonnal a víztisztító tabletták hozzáadása után. A nehezen felszámolható organizmusok általi fertőzés megelőzése érdekében a legjobb, ha 45 percet vagy annál hosszabb időt várunk, hogy a tisztító vegyszerek működhessenek. Ellenőrizze az utasításokat.) 

Ha van kútfúrásra lehetőséged, tedd azt meg, illetve tedd ezt a túlélési listád leges-legtetejére.

o árammentes főzőlap, például kempingtűzhely 

o nem romlandó élelmiszerek, például

  1. Nincs hűtésigénye
  2. Nagy a tápérteke
  3. Hosszú ideig(1-5 év) tárolható
  4. Nem kell víz az elkészítéséhez
  5. Főzés nélkül fogyasztható

például: konzerv(húsok, halak, zöldségek, sűrített tej), Szárított tésztafélék, dehidratált levesek, csokoládé, tejpor, lekvár, levesek, rizs, liszt, cukor, szárított bab. 

Tojáspor

Só. 

A konzervek nagyszerűen elállnak. Többnyire víz sem kell elkészítésükhöz, úgyhogy felnyitásuk után azonnal fogyaszthatóak. Csak arra vigyázz, hogy a doboz ne legyen sérült, mert az olyan megromolhat. 

Termelői méz.

o elsősegélycsomag (pl. elsősegély - készlet és mentőtakaró, meleg ruhanemű), védőmaszk =esetleges kémiai, biológiai, radioaktív katasztrófa esetén megvéd a vírusoktól, baktériumoktól, gombáktól, parazitáktól, mérgektől

- gumicsizma, esőkabát, sapka, védőmaszk, gumikesztyű, munkakesztyű

o piperecikkek és gyógyszerek (láz- és fájdalomcsollapító, személyes gyógyszerek)

o rádió elemekkel vagy napelemes rádió 

o zseblámpák, gyertyák, gyufa, öngyújtó

o alap szerszámok, legális önvédelemhez, (pl. paprika spray is)

 o kés a túléléshez


o tudás, leleményesség, kitartás, lelki felkészültség,  ...

 - tűzoltó készülék legyen az otthonodban!

Ma már szükséges egy hátizsákban tartani! veszélyheztben szükséges dolgokat! Ha nagyon gyorsan el kell hagyni az otthonunkat, nincs idő pakolni, csak arra, hogy magadhoz vedd a hátizsákod! Azért írok hátizsákot, mert így szabad a két kezed, sokkal praktikusabb, mint a táska! - Minden családtagnak legyen saját hátizsákja!

- személyes iratok, személyes gyógyszerek, fájdalom- és lázcsillapító, hasmenés- és székrekedés esetére gyógyszer, kisebb elsősegély csomag, meleg takaró, zokni, fehérnemű, gumicsizma, műanyag tányér, evőeszköz, kés!, bicska, pohár, kulacs -víz, zseblámpa, elem, gyertya, öngyújtó, gyufa, szappan, fogkefe, toalettpapír, papírzsebkendő, szemeteszacskó, kézfertőtlenítő, sapka, védőmaszk, munkakesztyű, gumikesztyű,  .... müzli, keksz, ... Mindenki kiegészíthető a számára még fontosnak talált dolgokkal ...


 

2022. július 6., szerda

Egymástól tanult segítséggel, bátorsággal túlélni ...8. - NE PÁNIKOLJ!

10 TIPP, HOGY FELKÉSZÜLJ A VÁLSÁGRA!

Video a linken:  NE PÁNIKOLJ! LÉGY FELKÉSZŰLT!

 

1. Válság volt, van és lesz!  

2. A fejed felett történik! 

3. Légy tisztában a költségeiddel! 

4. Tartalék, tartalék, tartalék!  

5. Biztonsági menedék!   

6. Spórolj, ésszerűsíts!  

7. Törekedj önellátásra!  

8. Ne most feszítsd túl a húrt!  

9. Legyen B terved!  

10. Ne pánikolj!


 

2021. november 10., szerda

Egymástól tanult segítséggel, bátorsággal túlélni ...7. - szép emberi világ -

 

"... Kevés a lázadó, s a vég oly közel ... s a többi meghajol!..." (EDDA - Változó idők)

Egymástól tanult segítséggel, bátorsággal túlélni ...7. - szép emberi világ - 


A Föld napja

"... Elegünk van a gyilkosokat nemző torz nászból: az érdek, a számítás, a hiúság, az önimádat, az értelmetlenség, a közöny misztikus egyesüléséből. ...
Kinőttük a mások bűnét, s a magunkét, kihevertük az isten-nélküli mítoszt, nem megváltani kívánjuk a világot...
s nem mint kinyújtott s el nem fogadott kéz,
mint apáink keze, s a mi kezünk,
mellyel most életünket, munkánkat, céljainkat,
mint egy szerződés szövegét,
kiterítjük az utódok előtt aláírásra vagy elvettetésre ..." 
 
(Benjámin László)
foto: keptelenseg.hu

2021. október 2., szombat

Egymástól tanult segítséggel, bátorsággal túlélni 6. Az esetleges áramszünetre rendkívül fontos felkészülni!

"...Kevés a lázadó, s a vég oly közel ... s a többi meghajol!..." (EDDA - Változó idők)

 

Egymástól tanult segítséggel, bátorsággal túlélni ... 6.


Az esetleges áramszünetre rendkívül fontos felkészülni!

Azok, akik békeidőben nem tesznek óvintézkedéseket, megbánják a válság idején. 

     Gondoskodj magadról és családodról! ( mert az állam nem teszi ezt meg helyetted)
 
Mit kell készleten tartani (alaplista): 

Legeyen tartalékod legalább 3 hétig! 

 o 3 liter ivóvíz személyenként és naponta, zárható edényekben (ideális esetben üvegpalackokban) 

Hordj össze egy kis víztartalékot. Használj műanyagpalackokat, üvegeket, akármit és lehetőleg tárold azokat sötét hűvös helyen.

- víztisztító tabletta - MICROPUR pl. (Gyors és hatékony víztisztító tabletta, amely az ezüst ionok és a klór együttes hatása révén megtisztítja a vizet az összes vírustól és baktériumtól.

A Micropur Forte gyorsan és biztonságosan fertőtleníti az ivóvizet illetve kórokozóktól mentesen tartja legalább 6 hónapig. A klór erős oxidáló hatása elpusztítja a baktériumokat, vírusokat és a legtöbb protozoát és gombát.

Minimális csomagmérete, gazdaságos kiszerelése és hatékony működése folytán elengedhetetlen kelléke bármely utazásnak. Zavaros, koszos víz esetén érdemes szűrőberendezéssel együtt használnod.

Így használd: Tegyél egy tablettát egy liter vízbe, 10 perc után rázd fel, aztán várj még 20 percet, mielőtt megiszod a vizet.)

Vészhelyzet esetén, amikor a túléléshez vízre van szükség, tiszta vízre van szüksége inni. Lehet, hogy az emberek akár három hétig is túl tudnak élni étkezés nélkül, de lehetetlen, hogy az emberi test hidratálás nélkül 100 óránál tovább éljen túl. Vészhelyzet esetén a rendelkezésre álló víztisztító tabletták segíthetnek túlélni a 100 órás határt - a sürgősségi segítség megérkezéséig.

(A biztonsága érdekében Ne igyon vizet azonnal a víztisztító tabletták hozzáadása után. A nehezen felszámolható organizmusok általi fertőzés megelőzése érdekében a legjobb, ha 45 percet vagy annál hosszabb időt várunk, hogy a tisztító vegyszerek működhessenek. Ellenőrizze az utasításokat.) 

Ha van kútfúrásra lehetőséged, tedd azt meg, illetve tedd ezt a túlélési listád leges-legtetejére.

 

o árammentes főzőlap, például kempingtűzhely 

o nem romlandó élelmiszerek, például

  1. Nincs hűtésigénye
  2. Nagy a tápérteke
  3. Hosszú ideig(1-5 év) tárolható
  4. Nem kell víz az elkészítéséhez
  5. Főzés nélkül fogyasztható

például: konzerv(húsok, halak, zöldségek, sűrített tej), Szárított tésztafélék, dehidratált levesek, csokoládé, tejpor, lekvár, levesek, rizs, liszt, cukor, szárított bab. 

Tojáspor.

Só. 

A konzervek nagyszerűen elállnak. Többnyire víz sem kell elkészítésükhöz, úgyhogy felnyitásuk után azonnal fogyaszthatóak. Csak arra vigyázz, hogy a doboz ne legyen sérült, mert az olyan megromolhat. 

Termelői méz.

 

o elsősegélycsomag (pl. elsősegély - készlet és mentőtakaró, meleg ruhanemű)

o piperecikkek és gyógyszerek (láz- és fájdalomcsollapító)

o rádió elemekkel vagy napelemes rádió 

o zseblámpák, gyertyák, gyufa, öngyújtó

o alap szerszámok, legális önvédelemhez, (paprika spray)

 o kés a túléléshez


o tudás, leleményesség, kitartás, lelki felkészültség,  ...

 

 

2020. június 2., kedd

[Felnőttképzés - művelődés] A világ egy iskola – mindannyian tanulunk

Ma is aktuális?

Ezt a blogbejegyzést 2011-ben írtam, ma 2020 ... 

 
„Mi lenne, ha a sebészorvosok és tanárok csoportja „szakmai látogatásra” érkezne korunkba? Az orvosok nehezen igazodnának el egy mai műtőben. Nem tudnák mire vélni az antiszepszis és az anesztézia rituáléját, zavarba ejtené őket a furcsa, villódzó és csipogó elektronikus készülékek látványa. A 19. századi tanárok azonban hamar feltalálnák magukat egy iskolai tanteremben, hamar átlátnák, hogy mi miért történik, és akár az óra vezetését is képesek lennének átvenni. A különbség oka: a ... tudományos-technológia fejlődése az emberi tevékenység számos területét nagymértékben átformálta, míg az oktatás csaknem változatlan maradt ...Hogyan lehet az, hogy míg a legtöbb emberi tevékenység területét tekintve technológiai forradalom történt, az a mód, ahogyan gyermekeink tanulását segítjük elő, szinte semmit sem változott? ....”1) írta 2009-ben Komenczi Bertalan.
Ha ez igaz!, és ma – 2011-ben! – véleményem szerint még igaz! Ezt elolvasva meg is magyaráztam magamnak, (a gondolat már nagyon régen meg volt bennem, de most formába is rendeződött), miért okoz gondot (nem csak a gyerekeknek), nekünk felnőtteknek is a formális tanulásban való részvétel. Tanulásunk nagyobb részt az informális tanulás színterén zajlik, ismereteink nagyobb részét a formális képzéseken kívül szerezzük. Gondoljunk csak bele, hogy a televíziónk, videónk, DVD lejátszónk, rádiónk, telefonunk, számítógépünk hány órán át vannak bekapcsolva, szinte állandó háttérként ott vannak életünkben. Vagy! naponta hány reklámmal találkozunk, hány csillogó-villogó kirakat előtt megyünk el …? De! vegyük figyelembe az élet – és munkatapasztalatot is! (Maróti Andor Ismeretadás vagy műveltségfejlesztés címen, már 1996-ban!, Jénában elmondott előadásában feltette a jelenkori felnőttképzés még mindig aktuális alapkérdését: Miért hagyja figyelmen kívül a felnőttoktatás gyakorlata a tanulók tapasztalatait és meglévő tudását?) Az informális tanulás tehát ha nem is tudatosan -, de kíséri életünket. Újabb és újabb gyors változás történik környezetünkben, a „pontosan definiált időbeosztásban, előre meghatározott tanulási tartalmakkal ...”, előadó tanár, hallgató tanuló felállásban már (nagyobbrészt) unalmassá válik a tanulás. Éppen ezért a felnőttek képzésében is szükségszerű a tanulás fogalmának újszerű értelmezése, ami jó informatikai infrastruktúrával felszerelt felnőttképzési intézményeket igényel. Azért azt gondolom, hogy a hagyományos oktatás jól bevált részét nem fogja teljesen kiszorítani az új, hanem fontos hozzáadott érték lesz! (A hagyományos és az új típusú oktatás/távoktatás, … között eltűnőben van a határ, az új tanulási környezetekben, felhasználásra kerül majd mindkét forma legjobb megoldása = blended-learning.)
Tudatosítanunk kell magunkban, a közoktatásban megszerzett tudásunk már nem elég, nem tud „elkísérni” egész felnőtt életünkön át. Magas technikai színvonalú, mesterséges környezetben, a természettől - inkább - elszakadt társadalomban élünk, amelyben az egészséges életvezetést gyakorlatilag egy életen át tanulni kell. Gyakorlati kompetenciáink, közösségeinkhez, kultúránkhoz fűződő tudásunk a változó világban folyamatos bővítésre, kiegészítésre szorul, és ez feltétele lehet annak, hogy életünk teljes értékű legyen. Mindez aktív közreműködést igényel a tanulás során. A tanár részéről bevezetést és összefoglalást, a tanuló szükségleteihez igazodó személyes segítést és tanácsadást, motiválást ... is jelent a tanítás során. (Koros Eszter írásában összefoglalta, hogy a „pedagógusnak a hagyományos oktatásban milyen szerepe, feladatai vannak, valamint a korszerű tanulási környezetben ugyanezen szempontok hogyan érvényesülnek.”)
Miért aktuális?
Görögországban i.e. 700 körül történelmi jelentőségű változást hozott az ábécé, amely „megnyitotta az utat az emberi kommunikáció minőségi átalakulása előtt.” (E.A.Havelock). M.Castells szerint ez az ábécé az, „ami nyugaton megteremtette a felhalmozódó tudásra alapozott kommunikáció mentális infrastruktúráját. … Hasonló történelmi jelentőségű technológiai átalakulás megy végbe ma, … szemünk láttára alakul ki egy olyan hipertex rendszerű metanyelv, amely a történelem során most először ugyanabban a rendszerben képes integrálni az emberi kommunikáció írásbeli, szóbeli és audiovizuális modalitásait.”
Az 1957 óta eltelt idő alatt, az időközben 27 országot tömörítő államközösséggé nőtt Európai Unión belül is olyan társadalmi, gazdasági-technológiai és kulturális változások mentek végbe, amelyek gyökeresen megváltoztatták az oktatás társadalmi, gazdasági szerepéről, fontosságáról vallott tudományos, közpolitikai gondolkodást és felfogást. Az oktatás és képzés legjelentősebb fejleményeknek a nemzetközi gazdasági és társadalmi viszonyokat forradalmasító globalizáció, az emberek, eszmék, tudományos-technológiai ismeretek, áruk és szolgáltatások kontinenseket, országhatárokat nem ismerő szinte korlátlan áramlása, valamint a viharos tempójú tudományos-technológiai fejlődés, és ezek szerteágazó társadalmi, gazdasági, kulturális kihatásai minősülnek.
Carol A Twing: „hogyan tudnánk elérni, hogy tanítványaink eredményesebben tanuljanak. ... Ha a tanulást állítjuk a középpontba, a legfontosabb kérdés az, hogyan lehet a legjobban kihasználni a rendelkezésünkre álló erőforrásokat, hogy a képzési célokat elérjük.”
Első fontos lépés a tanulásról, tanításról kialakult hagyományos gondolkodás ledöntése!
Mire van szükségünk ahhoz, hogy felnőttként tudjuk értelmezni a tanulás fogalmának újszerű értelmezését? Ami nekem eszembe jutott: (biztosan kiegészíthető!) motiváció, ami cselekvésre késztet, ösztönöz, érdeklődés, figyelem, akarat, érzelmek, rugalmasság, idő, szemléletváltás, digitális írástudás, alkalmazkodó képesség, kompetenciák, kreativitás …
Gondoljunk az emberek különbözőségére is!, arra, hogy ezeket különböző módon kellene/lehet „megtölteni” tudással. A twitter, facebook, a blog írása adja azt a tapasztalatot, milyen sokféle az emberi gondolkodás és érdeklődés, azonos korosztályon belül is.
“A tanítók csak az ajtót nyitják ki, belépned neked kell.” (kínai közmondás)
Komenczi Bertalan: Elektronikus tanulási környezetek. Gondolat, Bp., 2009.


--
Bejegyezte: Mezeiné Bátori Valéria , bejegyzés helye: Felnőttképzés - művelődés , időpont: 4/27/2011 10:15:00 DU

2020. május 4., hétfő

pezsgős pohár

Nem csak az a fontos, hogy minőségi pezsgőt igyunk, de az is számít, hogy azt milyen pezsgős pohárból isszuk.
A pezsgő ízét nagyban befolyásolja a pohár, amiből isszuk. Tehát annak érdekében, hogy ki tudjuk élvezni a minőségi pezsgő legjobb ízeit, tudnunk kell, milyen poharat válasszunk.
1. A pohárnak legyen hosszú szára, annyira hosszú, hogy minden gond nélkül tartani tudd a poharat a száránál fogva. A pezsgős- és a borospoharat nem szabad marokra fogni, mindig a száránál tartsd, hogy a kezed ne melegítse túl a benne levő finom nedűket!

2. Legyen elég széles a pohár szája ahhoz, hogy jól érezhető legyen a pezsgő illata.

3. A kehely alja legyen csúcsos, ez esztétikai szempontból lényeges, mivel akkor a buborékok egyetlen sorban szállnak fel a pezsgőből.

4. Érdemes befektetni kristálypoharakba vagy olyan üvegpoharat válassz, ami nagyon vékony. Minél finomabb anyagból készül, annál szebb a pezsgőspohár.


A jó pezsgős pohár kiválasztásának szempontjai:
 
    Anyag
Nem meglepő, hogy az egyik legfontosabb alkotóelem az anyag, amiből a pohár készül. Általában kétféle anyagból készülnek: a tiszta ólomkristály és a normál üveg.  A két anyag eltérő kémiai összetevőkkel rendelkezik és ezek eredményeképp a legnagyobb különbség a vastagságuk. A standard üveg nagyobb vastagságot igényel a tartósság érdekében, míg a kristályüveg puhább, könnyebben megmunkálható és vékonyabbá tehető. Általánosságban elmondható, hogy minél kevesebb anyag lép kölcsönhatásba a pezsgővel, annál jobban kiélvezheted az ízét. Így a legjobb pezsgőspoharak kristályból készülnek. A vékony kialakítás azt is eredményezi, hogy koccintáskor nagyon szépen cseng a pohár. Emellett a kristálypohár – eltérő összetétele miatt – más fénytöréssel rendelkezik, és így fantasztikus látvány tud lenni amint a fény ezerféleképpen csillan meg a poháron.

    Perem
A perem vagy a pohár szája a pezsgőpohár felső kerülete, ami lehet keskenyebb vagy szélesebb. A kifinomult és minőségi pezsgő felszolgálására és fogyasztására széles peremű poharat válasszunk, ami összegyűjti és fokozza a pezsgő illatát. Egy keskenyebb peremű pohárban viszont tovább őrzi meg a pezsgő a friss ízét, aromáját.

    Kehely
A kehely az a része a pohárnak, amibe a pezsgőt valójában beletöltjük. Minél szélesebb a kehely annál több aromát gyűjt össze, vagyis a szélesebb poharakat édesebb, gyümölcsös pezsgőköz ajánljuk. A keskenyebb kehely, a flőte szerű poharak azonban jobban megtartják a buborékokat, ezért ezeket buborékokban gazdagabb, száraz (brut, extra brut) pezsgőkhöz javasolt választani.

    Szár
A pohár szárának hosszúsága azért fontos, mert befolyásolja, mennyi hőt adunk át az italnak tenyerünkből, ujjainkból, vagyis mennyire melegítjük fel. A hosszú szárú pohár fogása miatt kevésbé melegíti fel a pezsgős poharat, miközben fogjuk, ráadásul a tartani is kényelmesebb. A kisebb szárú poharakat viszont könnyebb egy tálcán felszolgálni, kiegyensúlyozni.

    A kehely alja
Ha hegyes a kehely alja, a buborékok egyetlenül szálnak felfelé, és ez esztétikailag látványosabbá teszik a pezsgőt. Egy ívelt alap viszont több buborékot eredményezhet.


A pezsgős poharak fajtái

Minden pohárnak megvannak az előnyei és a hátrányai. Nem csak a pezsgő fajtájától függhet, hanem egyéni preferenciáktól és az alkalomtól is.  Lehet, hogy egyesek kedvelik az egyik pohárfajtát, mások pedig beleszerettek egy teljesen más típusú pohárba, de ugyanazt a pezsgőt isszák.  A preferenciák és a választások személyenként változhatnak, és hogy milyen célt is szolgálnak. 

1.      Pezsgős pohár flőte
A flőte már hosszú idők óta a legnépszerűbb, ikonikus és időtlen. Ez a keskeny, hosszú szárú, egyenes pohár.  Könnyen tartható a kezedben és nehezen folyik ki belőle az ital.  Hegyes és ívelt talppal is rendelkezhet. Megjelenésében elegáns és klasszikus érzést ad.  Pereme keskeny, ezért leginkább ez tartja meg a legtöbb buborékot. A pohár keskeny metszete csökkenti az oxigén / pezsgő arányt, így javítva a pezsgő izét és aromáját.

2.      Pezsgős kehely
Ez is igen népszerű és elterjedt pohár. A flőtéhez képest alacsonyabb, és a kehely része viszont széles. Elegáns partikon vagy filmekben már biztos találkoztál azzal a megoldással, amikor piramis szerűen egymásra teszik a poharakat. Ebben a pohárban a buborékok hamarabb elillannak, és így jobban kiérezhető a pezsgő gyümölcsös, édes íze, így főként édes pezsgőkhöz ajánlatos.

    3. Tulipán formájú pohár
A szélesebb, de gondosan kialakított száj, perem könnyű hozzáférést biztosít az alkohol illatához, ugyanakkor nem olyan széles, hogy az illatát nagyon gyorsan elveszítse. A szélesebb kehelyben jobban kiérezhetőek az édes, gyümölcsös ízek.











































 
forrás:evamagazin.hu
keramiaotthon.hu




2020. május 1., péntek

Egymástól tanult segítséggel, bátorsággal túlélni ... 5.

"...Kevés a lázadó, s a vég oly közel ... s a többi meghajol!..." (EDDA - Változó idők)

Egymástól tanult segítséggel, bátorsággal túlélni ...

Gyermekláncfű
 
A pitypang vagy gyermekláncfű (Taraxacum officinale), mint gyógynövény.

Gyógynövényként ősszel és tavasszal gyűjthetjük, (a gyökerét szintén tavasztól őszig, a növény levelét áprilistól júniusig).


Gyermekláncfű gyógyhatása:
Növeli az étvágyat, az erőnlétet, javítja az emésztést (enyhe hashajtó), gyulladáscsökkentő hatása is van. Hatóanyagai epe- és májbántalmak, zsíranyagcsere-problémák esetén jótékony hatással vannak a szervezetre. A belőle főzött tea vizelethajtó és vértisztító, serkenti a máj és a vesék aktivitását, szél- és vízhajtó hatású. Csökkenti a vérzsírt, oldja a koleszterint. Vércukorszintet csökkent, cukorbetegeknek is ajánlott a fogyasztása. Reumás panaszok, köszvény, fájó ízületek esetén gyökerének főzetét borogatásra ajánlják.
Az étkezési célokra is használt levele gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így például béta-karotin, C-, B1- és B2-vitamin, kálium, vas, kalcium, magnézium, foszfor is van benne.


Gyermekláncfű felhasználása:
A vadon termő pitypangból, a tőlevélrózsa fiatal leveleiből saláta és főzelék készülhet. A levelek virágzáskor tartalmazzák a legtöbb C-vitamint. Salátának sós-ecetes páccal készítsük el, a hozzáadott kevés olaj jól kiegészítheti aromáját.
Gyógyteát a forrázott, száraz levélből vagy a főzött gyökérből készíthetünk. Általánoas tisztításra a levélből készült teát igyák, egy hétig naponta egy csészével, minden második hónapban megismételve ezt a kúrát.

Jó tudni, hogy a pitypang tejszerű nedve nagyobb mennyiségben mérgezési tüneteket okozhat - ezért a zsenge leveleket szár nélkül fogyassza inkább.

Forrás: HáziPatika.com